Receita do Vini!
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Não! Não morremos! Embora a Isa esteja perto disso por abusar do pecado da gula (mas nem dá nada, se ela morrer a gente enterra 
). E eu vou postar algo que não tínhamos postando antes aqui, embora fizesse parte do plano inicial), uma receita!
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Eu não sei onde minha mãe e a mãe da Thaty aprenderam a fazer cachorro-quente, mas em certo momento da minha existência, eu resolvi fazer um mix das duas receitas… Não vou dizer que eu inventei porquê molho de cachorro-quente não é algo lá muito extraordinário de se fazer, mas eu não li em lugar nenhum e quem comeu gostou bastante! Então, vamos à receita!
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Ingredientes:
3 tomates
1 cebola
2 dentes de alho
1 pimentão verde pequeno
1 lata de molho de tomate
mesma quantidade em água
salsichas (usamos uma bandeja)
ketchup a gosto
mostarda a gosto
sal
pimenta do reino
óleo
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Preparo:
Pique os tomates, a cebola, o alho, e o pimentão em cubinhos bem pequenos; refogue a cebola e o alho picado até ficarem dourados, e depois acrescentar os tomates e o pimentão e refogar mais um pouco, pro tomate soltar líquido e talz. Acrescentar o molho pronto e a água e deixar cozinhar. Certo, você poderia usar só o molho pronto e ser feliz, mas os tomates frescos dão um sabor muito melhor na minha opinião, do que só o molho comprado =). Deixar ferver e depois temperar com sal, pimenta do reino, ketchup (sim, no molho mesmo) e mostarda a gosto… Geralmente eu curto ter na geladeira um vidro de mostarda forte, que eu uso pra temperar as coisas… Quando eu uso dessas, geralmente é uma colher de sopa… Aí é só deixar dar uma fervida! Eu cozinho a salsicha no próprio molho… Corto-as em 4 (um corte horizontal e um vertical), mas acho que a forma de cortar não altera lá grande coisa. Fizemos com pães grandes para Hot-dog e comemos seis, sobrou algum molho, mas o suficiente para só 1 ou 2 cachorros quentes. Se quiser usar maionese, mostarda, ketchup, milho verde, batata frita ou sei lá o que, fique a vontade, embora eu pessoalmente não seja muito fã… =)
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Sim, elas existem. E vem nas versões cereja e menta.
Outra onda que invadiu o mundo das guloseimas é esse lance de “Ice”: já vimos biscoitos, refrigerantes e até leite achocolatado. Passeando com minha mãe no mercado vi de canto de olho essa gelatina, o preço era o mesmo das outras.
Imagem aleatória do Google
Eu odeio coisas que “gelam a goela”, mas o meu espírito aventureiro falou mais alto e levei a bendita pra casa. Coloquei no armário há uns dias, e hoje lembrei da bentida. Assim que abri o pacotinho a cozinha se encheu de um aroma mentolado digno de consultórios de dentistas.
Gelatina pronta, fui para o test-drive. E nada de surpresas, tem gosto de pasta de dente. O efeito gelado é bem leve, a consistência é normal, o cheiro é bacana e a cor é linda.
Comi por que já tinha começado e é pecado jogar comida fora. Tinha esperanças de que fosse ser algo mais parecido com aquelas balinhas vagabundas de hortelã, doce ilusão. Talvez a de cereja lembre mais as tais balas… Mas a de menta não entra mais em casa e tenho dito.
Acho que era uma boa pra restaurantes servirem de sobremesa… Às vezes você almoça na rua, sem escova de dente, não quer gastar com chiclete e tal…
Ainda em clima de calor, enquanto passeava pelo mercado com orçamento reduzido procurando por algo que servisse de almoço, cruzei com o tal do Yogomix na sessão de bebidas! Agora, não espero ser julgado por isso futuramente, mas agi como aluno afetado de design e fiquei curioso com a bela identidade visual do produto! Na embalagem diz ser produzido pela Wow (que faz o Sufresh), e que se trata de suco de fruta com leite!
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No mercado só tinha de pêssego e maracujá… Como eu não gosto de suco de pêssego, minha escolha foi obvia! :B
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Admito que senti que o leite mandou lembranças! Fora a coloração esbranquiçada e um restinho de gosto de leite que fica na boca, o sabor é de suco de maracujá de lata/caixinha… Não que isso seja ruim, mas eu imaginei um sabor mais intenso do nosso querido suco de vaca. De qualquer forma, a bebida é bem refrescante, a quantidade é menor que o usual (254ml por lata), o que pode aumentar a praticidade dependendo da situação e o leite dá um bônus de cálcio pro negocio! Fiquei curioso pra provar o de uva.
Foto pega no Google images :B
Ah! Minhas fotos vem da web porquê to sem camêra, juro que não é preguiça!
Chicletinho dos anos 70 que foi muito popular na minha infância e é até hoje.
No meu tempo, Bubbaloo era de morango, tutti-frutti ou uva. Agora você só acha um sabor desses se tiver sorte! Dentre brigadeiros e napolitanos, escolhi este tal de “Rocks” para provar e resenhar. Na embalagem ele se diz ácido, e como eu gosto muito de chicletes ácidos, achei que fosse uma boa…
Foto por mim e edição pelo Vinícius
Eu já tive a experiência de provar um “babalu” no sabor brigadeiro, então já conhecia essa estrutura confeitada. É um pouco estranho da primeira vez, mas depois fica fácil se acostumar com essa casquinha crocante e ela acaba sendo um ponto positivo do chiclete.
Agora os pontos negativos… Tudo bem que ele tem esses confeitos e tudo mais… Mas o chiclete realmente precisava ser menor por isso? Eu não sei ao certo o peso das gomas normais da mesma família, mas a diferença é notável enquanto se masca o dito cujo.
E o ácido é bem fraquinho. Francamente… Até o “Azedinho” era mais ácido. A parte que confere a acidez é o recheio, e eu achei que ele é tão pouquinho… O gosto acaba muito rápido. Não dá pra mascar um de cada vez.
Então é bem por aí. É bom. Mas a Bubbaloo ainda tem muito o que aprender sobre chicletes ácidos…
Dedicamos nosso primeiro post a este calor duzinfernus que vem torrando nossas cabecinhas! Por isso mesmo, nossas primeiras resenhas vão ser de produtos congelados para se refrescar!
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Isa resenha: Melona
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Esta fotinha saiu da câmera da Isa, e é dela!
Em um país onde a população de imigrantes orientais tem um numero bastante significativo, você provavelmente deve ter ouvido falar do sorvete de melão.
Ele é verde, caro e coreano e possui lista de ingredientes e tabela nutricional em português. Tem 82g e o meu custou R$4,50 no mercadinho perto de casa. Ele costuma dividir o freezer com outros amiguinhos dos olhos puxados, incluindo outras versões do próprio (morango e banana), sanduíches de sorvete e sorvete de creme com doce de feijão.
Ele é bem cremosinho, tem uma textura gostosa. Ele tem um gostinho de leite que lembra mouse, leite condensado, coisa assim… Deixa o sorvete gostoso, porém faz com que ele perca pontos em refrescância.
Agora, o melão ficou na Coréia: o sabor é mega artificial! Fora que o melão no qual ele se baseia é aquele melão japonês, diferente do amarelo com o qual nós estamos acostumados…
Caso você queira sentir o gostinho dos festivais na Liba eu recomendo! Mas se for só pra se refrescar, fica com a Kibon mesmo que o dinheiro rende mais…
site: http://www.mcross.com.br/
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Vini resenha: Activia Frozen
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Esta fotinha saiu do site da Activia, não temos direito nenhum sobre ela!
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Eu como todo bom eterno infante que mora sozinho, compro aquelas guloseimas de criança sempre que possível no mercado! E no meio dos queijos petit suisse, bebidas lácteas e leites fermentados, encontrei o tal do Activia Frozen! Eu pessoalmente sou fã dessa linha por ter sabores bacanas de iogurte (os fatores intestinais nunca fizeram efeito em mim, mas também não tenho intestino preso, logo, o efeito seria um intestino solto demais, o que seria péssimo!) Se eles queriam lançar um sorvetinho de Activia, me pergunto por que não lançar um… sorvetinho de Activea! Esse papo de comprar pra congelar em casa sempre me soou muito aberto a epic fails! As instruções falavam para congelar, deixar fora do freezer 10 minutos e consumir como sobremesa… E lá fui eu fazer o teste! A parte de congelar deu super certo (dã!), fui deixar 10 minutos fora com receito de encontrar vapor de iogurte, dado o calor agradavelmente infernal que faz em Londrina no momento… E sabem o que encontrei?! Um bloco de gelo com gosto de Activia! Eeeeê! O engraçado é que nem a propaganda de TV, nem as instruções, nem as fotos mostram exatamente qual deveria ser a consistência… O que não muda o fato de que comer gelo de colher é meio idiota… Se eu não tiver feito alguma burrada e o resultado via de regra for este mesmo, minha recomendação é Congelar os Activias normais, ou comer os Frozen sem congelá-los!
site: http://www.danone.com.br/activia/produtos/frozen.php
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Esperamos que tenham gostado, logo tem mais! Eeeeê!
