Cabeças de Pastel


Vini resenha: Bolo Duo Paixão da Dr. Oetker by Vinicius Mendes
8 de abril de 2010, 03:13
Filed under: doces, sobremesas, Vini resenha

A idéia é bastante convidativa: Um bolo quentinho de baunilha com uma cobertura quentinha e cremosa de chocolate, basta seguir os passos da caixinha e pronto! O pior é que no final das contas, é tão simples quanto parece! E ainda fica gostoso! Certo, tem aquele gosto de bolo de caixinha, do qual eu pessoalmente não sou fã (aquele gosto de “eu comprei isso quase pronto e disse que fiz sozinho pra impressionar a sogra”), tanto na massa quanto na cobertura, mas creio eu que esse seja o gostinho mágico da química que faz essas coisas durarem mais que as feitas em casa do zero… De qualquer forma, é sim gostoso, e é sim fácil; recomendado pra se tentar num dia mais friozinho! 😉

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Piquenique! by Vinicius Mendes
3 de março de 2010, 19:10
Filed under: cronicozinha, lanches, salgados, sobremesas

Eu e a Isa estamos pensando em fazer um grande post (ou uma série de posts) sobre piqueniques! Juntar os amigos, comer ao ar livre, sofrer o castigo dos elementos da natureza! É uma experiência incrível!

Eu, ela e Nall, nossa japaronga de estimação, fizemos um teste para ver como os piqueniques funcionam no mundo real antes de efetivamente criar todo um post em cima disso… Fizemos as comidinhas (tudo comível com as mãos, obrigado), preparamos nossas coisas e fomos a um parque super bonitinho que tem aqui na cidade (chamado Itanhangá)!

A escolha dos pratos se mostrou coerente, tudo o que levamos não dava trabalho de se comer e produzia pouco lixo, deixando tudo mais prático e mantendo o foco no objetivo que tínhamos no dia: Diversão!

O maior problema foi que aquele papo das formigas que rola nos desenhos animados é bem menos fantasioso do que parece… Ainda mais num lugar cheio de plantas igual ao que escolhemos… Vamos testar algumas formas de afastar insetos sem necessariamente ter que recorrer a repelentes (não sei vocês, mas eu acho péssimo!)

Algumas dicas de piquinique:

-Comidas que não dêem trabalho par comer, de preferência, tudo poder ser comido com a mão!

-Não exagere nas quantidades, depois de um dia divertido é uma porcaria carregar restos…

-Não jogue lixo no lugar, se não tiver cestas de lixo no lugar escolhido, leve uma sacolinha ou algo assim.

-Dê preferência a coisas que fiquem boas em temperatura ambiente, a natureza não tem microondas/geladeira e isopores não fazem milagres!



Forno de bolinhos by isacuomo
24 de fevereiro de 2010, 22:22
Filed under: cronicozinha, sobremesas

Na casa do Vini tem um forno de bolinhos. Sim, daqueles com as mini forminhas e uma lâmpada que assa os bolos. Daquelas que eu sempre quis, mas nunca tive… *suspira*

Enfim… Ao tomar conhecimento disso, na hora quis brincar! E fomos para a casa dele assar bolinhos… Como o brinquedo já não tinha nenhum tipo de receita ou instrução, fizemos uma receitinha básica de bolo que funcionou muito bem!

Então veio o exercício de paciência. Quinze minutos por cada bolinho do tamanho de um biscoito. Ah, a espera. Planejávamos fazer muitos mais do que conseguimos agüentar, e o resto da massa virou um bolo de tamanho comum.

Fizemos três e confeitamos dois juntos. Foi mágico, feliz e saltitante! A espera, o cheiro de bolo assando, o medo de o calor derreter o plástico do forninho…

Memórias que serão guardadas pra sempre em nossos corações!

O forno

O forno

Os bolinhos sendo confeitados

Os bolinhos sendo confeitados

Confeitos!

Confeitos!



Isa resenha: Gelatina Ice by isacuomo
18 de novembro de 2009, 19:31
Filed under: Isa resenha, sobremesas

Sim, elas existem. E vem nas versões cereja e menta.

Outra onda que invadiu o mundo das guloseimas é esse lance de “Ice”: já vimos biscoitos, refrigerantes e até leite achocolatado. Passeando com minha mãe no mercado vi de canto de olho essa gelatina, o preço era o mesmo das outras.

Imagem aleatória do Google

Eu odeio coisas que “gelam a goela”, mas o meu espírito aventureiro falou mais alto e levei a bendita pra casa. Coloquei no armário há uns dias, e hoje lembrei da bentida. Assim que abri o pacotinho a cozinha se encheu de um aroma mentolado digno de consultórios de dentistas.
Gelatina pronta, fui para o test-drive. E nada de surpresas, tem gosto de pasta de dente. O efeito gelado é bem leve, a consistência é normal, o cheiro é bacana e a cor é linda.

Comi por que já tinha começado e é pecado jogar comida fora. Tinha esperanças de que fosse ser algo mais parecido com aquelas balinhas vagabundas de hortelã, doce ilusão. Talvez a de cereja lembre mais as tais balas… Mas a de menta não entra mais em casa e tenho dito.

Acho que era uma boa pra restaurantes servirem de sobremesa… Às vezes você almoça na rua, sem escova de dente, não quer gastar com chiclete e tal…
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Isa resenha: Bubbaloo Rocks by isacuomo
9 de novembro de 2009, 23:03
Filed under: gomas de mascar, Isa resenha, sobremesas

Chicletinho dos anos 70 que foi muito popular na minha infância e é até hoje.

No meu tempo, Bubbaloo era de morango, tutti-frutti ou uva. Agora você só acha um sabor desses se tiver sorte! Dentre brigadeiros e napolitanos, escolhi este tal de “Rocks” para provar e resenhar. Na embalagem ele se diz ácido, e como eu gosto muito de chicletes ácidos, achei que fosse uma boa…

babalu

Foto por mim e edição pelo Vinícius

Eu já tive a experiência de provar um “babalu” no sabor brigadeiro, então já conhecia essa estrutura confeitada. É um pouco estranho da primeira vez, mas depois fica fácil se acostumar com essa casquinha crocante e ela acaba sendo um ponto positivo do chiclete.

Agora os pontos negativos… Tudo bem que ele tem esses confeitos e tudo mais… Mas o chiclete realmente precisava ser menor por isso? Eu não sei ao certo o peso das gomas normais da mesma família, mas a diferença é notável enquanto se masca o dito cujo.

E o ácido é bem fraquinho. Francamente… Até o “Azedinho” era mais ácido. A parte que confere a acidez é o recheio, e eu achei que ele é tão pouquinho… O gosto acaba muito rápido. Não dá pra mascar um de cada vez.

Então é bem por aí. É bom. Mas a Bubbaloo ainda tem muito o que aprender sobre chicletes ácidos…

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Estréia & Resenha: Gelosidades by Vinicius Mendes
4 de novembro de 2009, 21:11
Filed under: Isa resenha, sobremesas, sorvetes, Vini resenha

Dedicamos nosso primeiro post a este calor duzinfernus que vem torrando nossas cabecinhas! Por isso mesmo, nossas primeiras resenhas vão ser de produtos congelados para se refrescar!

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Isa resenha: Melona

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Esta fotinha saiu da câmera da Isa, e é dela!

Em um país onde a população de imigrantes orientais tem um numero bastante significativo, você provavelmente deve ter ouvido falar do sorvete de melão.

Ele é verde, caro e coreano e possui lista de ingredientes e tabela nutricional em português. Tem 82g e o meu custou R$4,50 no mercadinho perto de casa. Ele costuma dividir o freezer com outros amiguinhos dos olhos puxados, incluindo outras versões do próprio (morango e banana), sanduíches de sorvete e sorvete de creme com doce de feijão.

Ele é bem cremosinho, tem uma textura gostosa. Ele tem um gostinho de leite que lembra mouse, leite condensado, coisa assim… Deixa o sorvete gostoso, porém faz com que ele perca pontos em refrescância.

Agora, o melão ficou na Coréia: o sabor é mega artificial! Fora que o melão no qual ele se baseia é aquele melão japonês, diferente do amarelo com o qual nós estamos acostumados…

Caso você queira sentir o gostinho dos festivais na Liba eu recomendo! Mas se for só pra se refrescar, fica com a Kibon mesmo que o dinheiro rende mais…

site: http://www.mcross.com.br/

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Vini resenha: Activia Frozen

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Esta fotinha saiu do site da Activia, não temos direito nenhum sobre ela!

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Eu como todo bom eterno infante que mora sozinho, compro aquelas guloseimas de criança sempre que possível no mercado! E no meio dos queijos petit suisse, bebidas lácteas e leites fermentados, encontrei o tal do Activia Frozen! Eu pessoalmente sou fã dessa linha por ter sabores bacanas de iogurte (os fatores intestinais nunca fizeram efeito em mim, mas também não tenho intestino preso, logo, o efeito seria um intestino solto demais, o que seria péssimo!) Se eles queriam lançar um sorvetinho de Activia, me pergunto por que não lançar um… sorvetinho de Activea! Esse papo de comprar pra congelar em casa sempre me soou muito aberto a epic fails! As instruções falavam para congelar, deixar fora do freezer 10 minutos e consumir como sobremesa… E lá fui eu fazer o teste! A parte de congelar deu super certo (dã!), fui deixar 10 minutos fora com receito de encontrar vapor de iogurte, dado o calor agradavelmente infernal que faz em Londrina no momento… E sabem o que encontrei?! Um bloco de gelo com gosto de Activia! Eeeeê! O engraçado é que nem a propaganda de TV, nem as instruções, nem as fotos mostram exatamente qual deveria ser a consistência… O que não muda o fato de que comer gelo de colher é meio idiota… Se eu não tiver feito alguma burrada e o resultado via de regra for este mesmo, minha recomendação é Congelar os Activias normais, ou comer os Frozen sem congelá-los!

site: http://www.danone.com.br/activia/produtos/frozen.php

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Esperamos que tenham gostado, logo tem mais! Eeeeê!

 

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